Nghiên cứu xác định tỷ lệ nhiễm vi khuẩn Salmonella spp. trên thịt gà tại một số chợ truyền thống trên địa bàn thành phố Hà Nội

Tác giả: Triệu Phan Phương Thảo

Thông tin xb: Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội, 2025

Mô tả vật lý: 78tr.

Từ khóa: Đồ án tốt nghiệp; An toàn thực phẩm; Vi khuẩn Salmonella spp; Đảm bảo chất lượng; Hành vi tiêu dùng; Thịt gà; Hà Nội

TT	Tên file	Dung lượng	Tải về	Xem toàn văn
1	21111521038_Triệu PhanPhương Thảo	2142 Kb	(0 lượt tải)		Xem preview	ĐK mượn

Chế độ xem
- Thân thiện
- Dublin core
16

Tìm kiếm thêm

TRUNG TÂM THƯ VIỆN VÀ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
Địa chỉ: Số 41A đường Phú Diễn, Q. Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 024.38370598.