Quay lại

Đánh giá hiện trạng và đề xuất giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm đối với quy trình chế biến món lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn tại Công ty cổ phần Nhà hàng Góc Quê, thành phố Hà Nội

...
Tác giả: Đỗ Đắc Tài
Thông tin xb: Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội, 2026
Mô tả vật lý: 72tr.
Từ khóa: Môi trường; An toàn thực phẩm; Vệ sinh thực phẩm; Đánh giá; Giải pháp; Quy trình; Chế biến; Nhà hàng; Hà Nội
TT Tên file Dung lượng Tải về Xem toàn văn
1 22111522295_Đỗ Đắc Tài 2940 Kb ( lượt tải)  

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

TRUNG TÂM THƯ VIỆN VÀ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
Địa chỉ: Số 41A đường Phú Diễn, Q. Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 024.38370598.