Quay lại

Kiểm soát chất lượng thực phẩm và đồ uống - Giáo trình

...
Phân loại DDC: 363.1926
Tác giả: Nguyễn Văn Lợi
Thông tin xb: H.: Bách khoa Hà Nội, 2017
Mô tả vật lý: 187tr., 24cm
Tóm tắt: Trình bày khái quát về thực phẩm và đồ uống, chất lượng thực phẩm thực vật, động vật, các giải pháp, biện pháp kiểm soát chất lượng thực phẩm và đồ uống.
Từ khóa: Môi trường; An toàn thực phẩm; Giáo trình; Kiểm soát chất lượng; Thực phẩm; Đồ uống; Quản lí chất lượng

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

TRUNG TÂM THƯ VIỆN VÀ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
Địa chỉ: Số 41A đường Phú Diễn, Q. Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 024.38370598.