Nghiên cứu điều kiện chiết anthocyanin từ củ hành tím (Allium ascalonicum) Lý Sơn

Tác giả: Nguyễn Thị Bạch Trà

Thông tin xb: H.: Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội, 2024

Mô tả vật lý: 71tr., 30cm + pdf.

Từ khóa: Đồ án tốt nghiệp; An toàn thực phẩm; Đảm bảo chất lượng; Củ hành tím; Lý Sơn; Môi trường; Quảng Ngãi

TT	Tên file	Dung lượng	Tải về	Xem toàn văn
1	20111528867_Nguyễn Thị Bạch Trà	1832 Kb	( lượt tải)	Xem toàn văn (0)	Xem preview	ĐK mượn

Chế độ xem
- Thân thiện
- Marc21
- ISBD
- AACR2
- Dublin core
114

Tìm kiếm thêm

TRUNG TÂM THƯ VIỆN VÀ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
Địa chỉ: Số 41A đường Phú Diễn, Q. Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 024.38370598.