Nghiên cứu hoàn thiện quy trình lên men nghệ sản xuất thực phẩm chức năng

Tác giả: Phạm Thị Cẩm Tiên

Thông tin xb: Trường Đại học Tài nguyên và Môi trường Hà Nội, 2024

Mô tả vật lý: 79tr.

Từ khóa: Nghiên cứu khoa học; Môi trường; Sinh học ứng dụng; Quy trình lên men; Nghệ; Thực phẩm chức năng; Sản xuất

TT	Tên file	Dung lượng	Tải về	Xem toàn văn
1	BC_MT_Hoàng Ngọc Khắc	3625 Kb	(0 lượt tải)		Xem preview	ĐK mượn

Chế độ xem
- Thân thiện
- Dublin core
7

Tìm kiếm thêm

TRUNG TÂM THƯ VIỆN VÀ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
Địa chỉ: Số 41A đường Phú Diễn, Q. Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội
Điện thoại: 024.38370598.