Hướng dẫn tra cứu

  • Tìm nhanh: Tìm trong Tên tài liệu, Tác giả, Năm xuất bản, Từ khóa
  • Tìm đơn giản: Tìm theo Loại tài liệu, Từ khóa, Tên tài liệu, Tác giả, Năm xuất bản
  • Tìm nâng cao: Tìm theo theo toán tử AND, OR, NOT
  • Tìm liên thư viện: Tìm tài liệu ở thư viện liên kết
Tìm nhanh
  • Tất cả tài nguyên
  • Loại tài liệu
  • Toàn bộ CSDL
Tất cả
And
Tất cả
And
Tất cả
And

Tìm thấy 1 Kết quả

Sắp xếp Hiển thị:
    • 1.

      Thermal Technologies in Food Processing

      Phân loại DDC: 363.192
      Nhan đề dịch: Công nghệ nhiệt trong sản xuất thực phẩm
      Tác giả: Richardson, Philip
      Thông tin xb: USA: Cambridge Woodhead, 2012
      Nguồn tài liệu: Tiếng Anh

    Đăng ký nhận tài liệu

    Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất

    TRUNG TÂM THƯ VIỆN VÀ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN
    Địa chỉ: Số 41A đường Phú Diễn, Q. Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội
    Điện thoại: 024.38370598.